3
يوضع الزيت في قدر على النار ويضاف اليه الزيت والبصل ويقلبوا قليلاً ثم يضاف البطاطس ويتبلوا بالملح والفلفل الأسود ويقلبوا ويتركوا على النار الى ان ينضالج البطاطس.
4
قبل نضوج البطاطس بقليل يوضع الفلفل الأخضر المقطع والليمون وتحرك المكونات جيداً ثم ترفع عن النار وتقدم.